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Toast Sandwich mit Ei, Käse und Salami

Toast Sandwich mit Ei, Käse und Salami für jedes Frühstück

Ein herzhaftes Frühstücksrezept für ein Toast Sandwich mit Ei, Käse und Salami.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Sandwich
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Sandwich
  • 2 Stück Eier große Eier für bestes Ergebnis
  • 2 Scheiben Toast oder Croissant Toast
  • 1 Blatt Salat oder Spinat/Rucola
  • 1 Scheibe Käse z.B. Cheddar oder Gouda
  • 2 Scheiben Salami oder nach Geschmack
  • 1 Stück Tomate in dünne Scheiben geschnitten
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer
  • 1 Esslöffel Öl oder Butter zum Braten
Für Variationen
  • Avocado oder Frischkäse für Cremigkeit
  • Jalapeños für mehr Würze

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schlage die Eier in eine Schüssel und würze sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitze in einer beschichteten Pfanne etwa einen Esslöffel Öl.
  3. Gieße die Eier in die Pfanne und lege sofort die Toastscheiben darauf.
  4. Umdrehen, wenn die Ränder der Eier fest sind, und brate weitere 1-2 Minuten.
  5. Belege das Sandwich mit Käse, Salami, Salat und Tomaten.
  6. Öffne das Sandwich und brate es auf der anderen Seite, bis der Käse schmilzt.
  7. Schneide das Sandwich diagonal und serviere es heiß.

Nährwerte

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Für beste Ergebnisse frische Zutaten verwenden und die Zubereitung im Voraus planen.

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