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Schnelle Käsebrötchen

Schnelle Käsebrötchen in 25 Minuten zubereiten

Schnelle Käsebrötchen sind köstliche, goldene Happen aus Blätterteig, die einfach und schnell zubereitet werden können.
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Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 37 Minuten
Portionen: 4 Brötchen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 300 g Fol Epi kann durch andere schmelzende Käsesorten wie Gouda oder Emmental ersetzt werden
  • 1.5 Packungen Blätterteig sicherstellen, dass er ausgerollt und bereit zum Gebrauch ist

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Glas oder runder Ausstecher
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (392°F) für einen Umluftofen vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneiden Sie gleichmäßige Kreise aus.
  3. Zerreißen Sie die Hälfte des Fol Epi in feine Stücke und schneiden Sie die andere Hälfte in kleine Würfel.
  4. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und platzieren Sie die Hälfte der ausgeschnittenen Teigkreise darauf.
  5. Setzen Sie auf jeden Teigkreis einen Käsewürfel und bedecken Sie ihn mit einem zweiten Teigkreis.
  6. Bestreuen Sie die Oberseite der Teiglinge gleichmäßig mit dem geriebenen Fol Epi.
  7. Baken Sie die Schnellen Käsebrötchen im vorgeheizten Ofen für etwa 12 Minuten.
  8. Nehmen Sie die Schnellen Käsebrötchen vorsichtig aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen.

Nährwerte

Serving: 1BrötchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 0.5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 80mgSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Halten Sie den Blätterteig kalt und experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für unterschiedliche Geschmäcker.

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