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Rezept für gesalzene Ahorn-Kürbis-Blondies

Rezept für gesalzene Ahorn-Kürbis-Blondies genießen

Genießen Sie die köstlichen gesalzenen Ahorn-Kürbis-Blondies, ein herbstliches Rezept voller Aromen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 9 Stücke
Gericht: Náchtisch
Küche: Herbstlich
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Kürbispüree Verwenden Sie 100% Kürbispüree, nicht Kürbiskuchenfüllung.
  • 1/2 Tasse Butter Kann durch geschmolzenes Kokosöl ersetzt werden.
  • 1 Tasse Brauner Zucker Dunkler brauner Zucker verbessert die Geschmacksintensität.
  • 1/2 Tasse Ahornsirup Honig kann verwendet werden, verändert aber das Geschmacksprofil.
  • 1 Tasse Mehl Eine glutenfreie Mehlmischung kann verwendet werden.
  • 1 Stück Ei Ein Leinsamen-Ei kann als vegane Option verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Achten Sie auf Frische.
  • 1/4 Teelöffel Salz Eine Prise Meersalz empfohlen.

Kochutensilien

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor und fetten Sie eine quadratische Backform (20 x 20 cm) gut ein.
  2. In einer großen Schüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker und Ahornsirup verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie das Ei und das Kürbispüree hinzu und vermischen Sie alles gut.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und Gewürze hinzufügen.
  4. Fügen Sie die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten Zutaten hinzu und falten Sie sie vorsichtig unter.
  5. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streichen Sie die Oberfläche glatt. Backen Sie die Blondies für etwa 25 Minuten.
  6. Lassen Sie die Blondies nach dem Backen in der Form auf einem Gitterrost abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 1800IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Bewahren Sie die Blondies bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter auf.

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