In einer Schüssel den Puddingmix mit der Milch vermengen und mit einem Schneebesen kräftig rühren, bis die Mischung eindickt. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Lass den Pudding dann für etwa 5 Minuten stehen.

Eine geeignete Auflaufform nehmen und mit einer Schicht Löffelbiskuits beginnen. Diese gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Eine Schicht des vorbereiteten Puddings gleichmäßig über die Löffelbiskuits verteilen.

Weitere Löffelbiskuits auf die Puddingschicht legen. Achte darauf, dass die Biskuits eng aneinander liegen. Dann folgt eine weitere Schicht Pudding.

So oft wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Puddingschicht abschließen.

Die Mischung mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen. Für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kühlen.

Vor dem Servieren die Schlagsahne auf den Kuchen geben. Dekorative Früchte hinzufügen.

In Portionen schneiden und gekühlt servieren.