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Porridge Grundrezept

Porridge Grundrezept für jeden Tag genießen

Entdecke das Porridge Grundrezept für ein gesundes Frühstück, das neu interpretiert werden kann und schnell zubereitet ist.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Schüsseln
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 4 Esslöffel zarte Haferflocken Kann glutenfrei sein
  • 200 ml Milch Alternativ Mandeldrink oder Kokosmilch möglich
  • 200 ml Wasser Kann anstelle von Milch verwendet werden
  • 1 Prise Salz Wichtig für die Geschmacksbalance
Für die Toppings
  • 1 Stück Äpfel Frisch oder gebraten
  • 1 Teelöffel Zimt Beliebtes Gewürz für Wärme
  • 30 g Nüsse Beliebige Auswahl an Nüssen

Kochutensilien

  • mittelgroßer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib in einen mittelgroßen Topf 200 ml Milch oder Wasser und 4 Esslöffel zarte Haferflocken. Stelle den Topf auf mittlere Hitze und rühre die Mischung gut um.
  2. Füge eine Prise Salz hinzu und senke die Hitze leicht. Lass das Porridge für etwa 5 Minuten köcheln, bis es cremig und dickflüssig wird.
  3. Nimm den Topf vom Herd, lass das Porridge kurz abkühlen und serviere es in einer Schüssel. Garniere mit frischen Äpfeln, Zimt oder Nüssen.

Nährwerte

Serving: 1SchüsselCalories: 250kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Für eine variierte Konsistenz die Flüssigkeit langsam hinzufügen und verschiedene Kombinationen aus Milch und Wasser ausprobieren.

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