Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

In einer großen Rührschüssel die weiche Butter, den braunen Zucker und den Zucker mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe schaumig schlagen.

Eier nacheinander zu der Mischung hinzufügen und gut weitermixen.

In einer separaten Schüssel Weizenmehl, Backnatron und Salz vermengen und nach und nach zur feuchten Mischung geben.

Schokoladenstückchen in den Keks-Teig falten.

In einer anderen Schüssel den Frischkäse glatt rühren, Puderzucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen.

Keks-Teig portionieren, mit Käsekuchenfüllung füllen und Kugeln formen.

Teigkugeln auf das Backblech legen und für 10-12 Minuten backen.

Kekse einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter legen.