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Käse Knoblauch Zupfbrot – Einfaches Party-Highlight

Käse Knoblauch Zupfbrot ist ein köstliches Fingerfood, das mit geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch begeistert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Vorspeisen
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Brötchenteig Ideal für eine schnelle Zubereitung.
Für die Füllung
  • 4 Stück Knoblauchzehen Bringt das aromatische Highlight.
  • 2 EL gehackte Petersilie Für Frische und Farbe.
  • 50 g geschmolzene Butter Macht das Zupfbrot reichhaltig.
  • 200 g geriebener Käse/Mozzarella Hauptquelle für Geschmack und Zieh-Käse-Effekt.
  • 1 Prise Salz Hebt den Geschmack hervor.
Optionales Topping
  • 100 g Speckwürfel oder getrocknete Tomaten Für den besonderen herzhaften Kick.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 200°C (390°F) vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Brötchenteig ausrollen und in vier Stücke teilen.
  3. In einer Schüssel Teig mit geschmolzener Butter, Käse, Petersilie, Knoblauch und Salz gut vermischen.
  4. Teigstücke eng aneinander auf das Backblech arrangeieren.
  5. Im Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 35mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Am besten heiß servieren, ideal mit einem Dip wie Kräuterquark.

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