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Herzhafte Blätterteigschnecken

Herzhafte Blätterteigschnecken für jeden Anlass

Diese herzhaften Blätterteigschnecken bieten eine köstliche Vielfalt und sind schnell zubereitet – perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Vorspeisen
Küche: International
Calories: 61
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Damit die Schnecken fluffig werden, verwenden Sie frischen, gekühlten Teig.
Für die Füllung
  • 200 g Passierte Tomaten Können durch frische Tomatensoße ersetzt werden.
  • 150 g Käse Verwenden Sie geriebenen Käse wie Mozzarella oder Cheddar.
  • 1 TL Pizzakräuter Für ein tolles Aroma.
  • Optional Gemüse Fügen Sie nach Wunsch gehackte Paprika, Spinat oder Pilze hinzu.
Für das Finish
  • 1 Eier Für eine glänzende Oberfläche.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Nudelholz

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Blätterteig auf einer sauberen Fläche ausrollen.
  3. Passierte Tomaten gleichmäßig über den Teig verteilen.
  4. Geriebenen Käse und Pizzakräuter über die Tomaten streuen.
  5. Teig von einer langen Seite aufrollen.
  6. Teig in gleichmäßige Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.
  7. Schnecken für 15-20 Minuten backen bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 61kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 2gSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Teig vollständig auftauen, bevor Sie ihn verwenden. Variieren Sie die Füllungen nach Belieben!

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