Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen und Form vorbereiten: Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite eine runde Springform mit einem Durchmesser von 20 cm vor. Fette die Form leicht ein und lege den Boden mit Backpapier aus.
- Margarine und Zucker vermengen: In einer Rührschüssel die weiche Margarine mit dem Zucker kombinieren und mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 3-5 Minuten schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
- Eier hinzufügen: Füge nach und nach die Eigelbe zur Margarinemischung hinzu und mixe weiter, bis die Masse blass und glatt ist.
- Schokolade und Nougat einarbeiten: In einem separaten Behälter die Vollmilchschokolade und den Nougat schmelzen und zur Rührschüssel hinzufügen.
- Trockene Zutaten hinzufügen: Sichte Kakaopulver und Weizenmehl in die Schüssel mit dem Teig, füge auch die saure Sahne und das Natron hinzu und mische alles sanft.
- Teig in die Form füllen: Gieße den Teig in die vorbereitete Springform und streiche die Oberfläche glatt.
- Abkühlen lassen: Lasse die Torte etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie herausnimmst und auf ein Kuchengitter legst.
- Schokolade für die Dekoration schmelzen: Schmelze zusätzliche Schokolade und verteile sie gleichmäßig auf der Oberfläche der abgekühlten Torte.
- Dekorieren der Torte: Platziere die Reispapierblätter, Zuckeraugen und bunten Streusel auf der Torte.
Nährwerte
Notizen
Achte darauf, die Zutaten bei Raumtemperatur zu halten und den Teig nicht zu übermixen.