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Halloween Mozzarella-Augen-Vorspeise für gruselige Feste

Eine gruselige Halloween Mozzarella-Augen-Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und jeden Gäste zum Schaudern bringt.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 6 Stück
Gericht: Vorspeisen
Küche: Halloween
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Augen
  • 250 g Mozzarella-Kugeln Cremig und formen die Vorspeise.
  • 100 g Schwarze Oliven Ideal als Pupillen; getrocknete Tomaten sind eine Alternative.
  • 200 g Frischkäse Cremige Füllung; Hüttenkäse ist eine leichtere Variante.
  • 2 EL Petersilie Frisch gehackt für Geschmack; Basilikum ist auch geeignet.
  • 6 Stück Zahnstocher Für das Anrichten; bunte Zahnstocher erhöhen den Spaß.
Für die Soße
  • 200 g Tomatensoße Für den gruseligen Geschmack; kann mit Oregano gewürzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Für Aroma; frisch gehackter Knoblauch ist auch möglich.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Siebe
  • Küchentuch
  • Löffel
  • Servierteller

Method
 

Zubereitung
  1. Mozzarella-Kugeln aus der Flüssigkeit nehmen und gut abtropfen lassen. Auf ein Küchentuch legen, um sie vollständig trocknen zu lassen.
  2. Schwarze Oliven in kleine Stücke schneiden, um die Pupillen zu formen.
  3. Frischkäse mit frisch gehackter Petersilie in einer Schüssel gut vermischen.
  4. Mit einem kleinen Löffel eine Vertiefung in die Mozzarella-Kugeln stechen und mit der Frischkäse-Mischung füllen.
  5. Die vorbereiteten Olivenstücke in die Füllung der Mozzarella-Kugeln setzen, sodass sie wie Pupillen aussehen.
  6. Die dekorierten Mozzarella-Augen auf einem Servierteller anrichten und genügend Platz zwischen den Augen lassen.
  7. In einer Schüssel die Tomatensoße mit Knoblauchpulver vermengen und abschmecken.
  8. Die Halloween Mozzarella-Augen zusammen mit der Tomatensoße servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Die Mozzarella-Augen sollten idealerweise innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung serviert werden, um die Frische zu gewährleisten. Die ungenutzten Augen können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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