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Halloween cake enjoyment with edible eyeballs

Halloween Kuchen mit essbaren Augäpfeln genießen

Genießen Sie einen köstlichen Halloween Kuchen mit essbaren Augäpfeln für ein gruseliges Fest.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 200 g Mehl Verwenden Sie Weizenmehl oder glutenfreie Mischungen.
  • 50 g Kakaopulver Dunkles Kakaopulver sorgt für einen intensiven Geschmack.
  • 150 g Zucker Ersetzen Sie ihn durch Kokoszucker, wenn gewünscht.
  • 1 TL Backpulver Achten Sie auf Frische für beste Ergebnisse.
  • 1 Prise Salz Verbessert den Geschmack.
  • 3 Eier Kann durch Leinsamen-Eier ersetzt werden.
  • 150 ml Pflanzenöl Hält den Kuchen saftig.
  • 200 ml Milch Verwenden Sie Mandeln- oder Hafermilch für laktosefrei.
  • 1 TL Vanilleextrakt Reiner Vanilleextrakt ist ideal.
  • 150 g Erdbeermarmelade oder Kirschkompott Für eine süße Überraschung.
  • Lebensmittelfarbe Optional für farbliche Gestaltung.
  • Fondant oder Marzipan Für die essbaren Augäpfel.
  • Zuckerschrift (rot und schwarz) Kann durch geschmolzene Schokolade ersetzt werden.
  • Kuvertüre Zum Überziehen des Kuchens.

Kochutensilien

  • Springform
  • Rührgerät
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und Springform vorbereiten.
  2. Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Eier, Pflanzenöl, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Teig in die Form füllen und 45 Minuten backen.
  5. Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann herausnehmen.
  6. Kuchen aushöhlen und Erdbeermarmelade oder Kirschkompott hinzufügen.
  7. Kuchen mit geschmolzener Kuvertüre überziehen.
  8. Essbare Augäpfel aus Fondant oder Marzipan formen und auf den Kuchen setzen.
  9. Kuchen dekorieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 75mgSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 25gCalcium: 2mgIron: 6mg

Notizen

Achten Sie darauf, Zutaten genau zu messen und den Teig nicht zu übermixen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

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