Heize deine Küche auf eine angenehme Temperatur und mische in einer großen Schüssel das Allzweck- und Vollkornmehl mit dem Zucker und Backpulver. Rühre die Eier und die Milch ein, bis du eine glatte Masse erhältst.

Bereite das Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer Fritteuse vor und erhitze es auf etwa 180°C. Verwende einen Donut-Ausstecher oder forme kleine runde Teigstücke.

Lasse die vorbereiteten Donuts vorsichtig in das heiße Öl gleiten und frittiere sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.

Nimm die Donuts vorsichtig aus dem Öl und lasse sie auf Küchenpapier abtropfen.

Bereite die Schokoladenglasur vor, tauche jeden Donut ein und streue sofort die Zuckerstreusel darüber.

Die Halloween Kakerlake Donuts sind nun bereit, serviert zu werden!