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Gruselige Schokoladenmousse

Gruselige Schokoladenmousse für Halloween einfach gemacht

Gruselige Schokoladenmousse ist ein einfacher Nachtisch, der perfekt für Halloween ist.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Portionen: 6 Gläser
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Mousse
  • 200 g Zartbitterschokolade Für einen reichen Schokoladengeschmack
  • 300 ml Sahne Kalt für besseres Aufschlagen
  • 2 Stück Ei Pasteurisierte Eier empfohlen
Für die Dekoration
  • 100 g Schokokekse Ideale Wahl sind Oreos
  • Gruselige Deko Gummiwürmer, Mini-Schädel oder dekorierte Kekse

Kochutensilien

  • Wasserbad
  • Handmixer
  • Küchenhilfe
  • Frischhaltefolie
  • Spatel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Die Zartbitterschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  2. In einer separaten Schüssel das Ei über einem Wasserbad schlagen, bis es schaumig ist.
  3. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig in die geschlagene Eimischung gießen und unterheben.
  4. Die kalte Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  5. Die geschlagene Sahne vorsichtig in die Schokoladen-Ei-Mischung heben.
  6. Die Mousse in beliebte Gläser verteilen.
  7. Die Gläser abdecken und mindestens 1 Stunde kühlen.
  8. Die Schokokekse zerbröseln, um sie später zu verwenden.
  9. Dekorationen vorbereiten und in die Mousse stecken.
  10. Die Mousse nach Belieben dekorieren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 100mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 2mg

Notizen

Die Mousse kann leicht abgewandelt werden, um verschiedene Geschmäcker zu probieren. Frische Zutaten sorgen für den besten Geschmack.

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