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Gruselige Augentacos für deinen Halloweenabend

Gruselige Augentacos überraschen deine Gäste und sind schnell zubereitet. Ideal für dein Halloweenfest!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 6 Tacos
Gericht: Uncategorized
Küche: Mexikanisch
Calories: 300

Zutaten
  

Für die Tacos
  • 6 Stück Taco-Schalen Geröstete Schalen für zusätzlichen Crunch
  • 500 g Hackfleisch Rindfleisch oder Hähnchen
  • 200 g Schwarze Bohnen Proteinreiche Ergänzung
Für die Füllung
  • 1 Stück Zwiebel Feingehackt
  • 1 Stück bunte Paprika Für Farbe und Frische
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Für Würze
  • 1 Teelöffel Paprika Für Würze
  • 1 Teelöffel Chili Für Würze
Für die gruselige Dekoration
  • 100 g Käse Gerieben
  • 6 Stück schwarze Oliven Für die Augen
  • 100 g saure Sahne Für eine interessante Dimension

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Ofen
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch für 5-7 Minuten an.
  2. Füge die feingehackte Zwiebel und die bunte Paprika hinzu und brate alles zusammen für 3-4 Minuten.
  3. Streue Kreuzkümmel, Paprika und Chili über die Füllung, rühre gut um und lasse die Mischung für 2 Minuten köcheln.
  4. Füge die schwarzen Bohnen hinzu und vermische alles gut, lasse für 5 Minuten auf niedriger Hitze köcheln.
  5. Heize den Ofen auf 180°C vor, platziere die Taco-Schalen auf einem Backblech und backe sie für 5-7 Minuten.
  6. Fülle die Taco-Schalen mit der Hackfleisch- und Bohnenmischung, lasse Platz für die Dekoration.
  7. Streue geriebenen Käse über die gefüllten Tacos, platziere die Oliven und füge einen Klecks saure Sahne hinzu.
  8. Präsentiere die Tacos auf einer Platte und lasse deine Gäste die schaurige Köstlichkeit genießen.

Nährwerte

Serving: 1TacoCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notizen

Vorbereitung ist alles. Plane im Voraus und experimentiere mit verschiedenen Füllungen für mehr Vielfalt.

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