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Gesundes Porridge zum Abnehmen

Gesundes Porridge zum Abnehmen für jeden Morgen

Dieses gesunde Porridge zum Abnehmen kombiniert die Nährkraft von Haferflocken, Chiasamen und frischen Heidelbeeren für ein nährstoffreiches Frühstück.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Abkühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund
Calories: 350

Zutaten
  

Für die Haferbasis
  • 100 g Haferflocken zarte oder schnelle
  • 2 EL gemahlene Leinsamen
  • 1 EL Flohsamenschalen oder Chiasamen
  • 150 g Heidelbeeren frisch oder gefroren
  • 400 ml Wasser oder pflanzliche Milch
  • 250 g Magerquark oder griechischer Joghurt
Toppings (pro Portion)
  • 1 Stück Kiwi gewürfelt
  • 1 EL Mandelmus oder Erdnussbutter
  • 1 EL Kakaonibs optional

Kochutensilien

  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. In einem mittelgroßen Topf die Haferflocken, gemahlenen Leinsamen, Flohsamenschalen und gefrorene Heidelbeeren gut vermengen.
  2. Gieße Wasser oder pflanzliche Milch in den Topf und rühre die Mischung gründlich um.
  3. Setze den Topf auf mittlere Hitze und lasse das Porridge 5 bis 7 Minuten köcheln, während du gelegentlich umrührst.
  4. Nimm den Topf vom Herd und rühre den Magerquark gut unter das Porridge.
  5. Verteile die Mischung gleichmäßig auf mehrere Meal-Prep-Behälter und lasse sie leicht abkühlen.
  6. Vor dem Servieren das Porridge mit gewürfelter Kiwi, zusätzlichen Heidelbeeren, Mandelmus und Kakaonibs toppen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 55gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Das Porridge kann in luftdichten Behältern im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden und ist eine hervorragende Grundlage für ein schnelles Frühstück.

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