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Gespenstische Lasagne

Gespenstische Lasagne für das perfekte Halloween-Dinner

Dieses gespenstische Lasagne-Rezept bietet eine cremige, schmackhafte Überraschung für eure Halloween-Feier.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Lasagne
  • 24 Stück Lasagne-Nudeln
  • 4 Tassen Gekochtes Hühnchen (zerrupft) Kann durch Truthahn oder vegetarische Alternativen ersetzt werden.
  • 4 Tassen Spinat (gehackt) Frisch bevorzugt, bei gefrorenem gut abtropfen.
  • 4 Tassen Ricotta-Käse Für eine leichtere Variante teilentrahmten Ricotta verwenden.
  • 4 Tassen Geriebener Mozzarella-Käse Fettarmer Mozzarella für bessere Geisterformhaltung.
  • 1 Tasse Geriebener Parmesan-Käse Pecorino Romano sorgt für einen schärferen Geschmack.
  • Schwarze Oliven Optional, ideal als 'Augen' für die Geister.
  • 6 Tassen Marinara-Sauce Selbstgemacht oder gekauft, bei Bedarf eindicken.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack anpassen.

Kochutensilien

  • Auflaufform
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und Zutaten vorbereiten.
  2. Lasagne-Nudeln gemäß Verpackungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  3. Ricotta-Käse mit gehacktem Spinat mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer Auflaufform mit Marinara-Sauce beginnen, dann Lasagne-Nudeln, Ricotta-Spinat-Mischung und zerrupftes Hühnchen schichten.
  5. Mozzarella in Geisterformen schneiden und auf der Lasagne platzieren, schwarze Oliven als Augen hinzufügen.
  6. Geriebenen Parmesan über die Lasagne streuen und mit Folie abdecken. 30 Minuten backen.
  7. Folie abnehmen und weitere 10-15 Minuten backen, bis goldbraun.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 800IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Spinat gut abtropfen, um eine wässrige Lasagne zu vermeiden. Lasagne kann bis 24 Stunden im Voraus zubereitet werden.

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