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Gefüllte Pizza-Röllchen

Gefüllte Pizza-Röllchen für die perfekte Party

Entdecke die leckeren gefüllten Pizza-Röllchen, die perfekt für jede Party sind!
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Ruhzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 10 Röllchen
Gericht: Vorspeisen
Küche: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 150 g Fol Epi Käse Kann durch jeden halbweichen Käse ersetzt werden.
  • 5 Scheiben Kochschinken Kann durch Puten-Schinken ersetzt oder für eine vegetarische Option weggelassen werden.
  • 100 g Lauch Kann durch Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch ersetzt werden.
  • 1 klein Möhre Eine kleine Zucchini kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 mittelgroße Zwiebel Jede Zwiebelart funktioniert; Schalotten sind ein guter Ersatz.
  • 2 Zehen Knoblauch Kann ausgelassen oder durch Knoblauchpulver ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Jedes andere Pflanzenöl kann genutzt werden.
  • 1 EL Petersilie Kann durch Basilikum ersetzt oder ganz weggelassen werden.
Für die Zwiebelsauce
  • 300 g Zwiebeln Verwende gelbe oder weiße Zwiebeln als Ersatz.
  • 6 EL Butter Kann durch Olivenöl für eine leichtere Version ersetzt werden.
  • 100 ml Weißwein Kann durch Gemüsebrühe ersetzt oder weggelassen werden.
Für den Teig
  • 400 g Pizzateig Fertigteig ist bequem oder mache einen hausgemachten Teig.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backblech
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 ˚C vor und lege ein Blech mit Backpapier aus.
  2. Schneide den Kochschinken in kleine Würfel und bereite das Gemüse vor.
  3. Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate den Schinken und das Gemüse für 3-4 Minuten an.
  4. Schmelze 6 Esslöffel Butter in einer anderen Pfanne und brate die gewürfelten Zwiebeln an, bis sie goldgelb sind.
  5. Bestäube die Arbeitsfläche mit Mehl und rolle den Pizzateig gleichmäßig aus.
  6. Rolle den Pizzateig am langen Rand eng auf und schneide die Rolle in 10 gleichmäßige Stücke.
  7. Lege die geschnittenen Röllchen mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform.
  8. Backe die Röllchen 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Serving: 1RöllchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 24gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 25mgSodium: 300mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Diese gefüllten Pizza-Röllchen sind die perfekte Wahl für Partys und Familienfeiern. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und genieße die Vielseitigkeit dieses Rezepts.

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