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French Toast Sticks - Französische Toaststangen

Französische Toaststangen für einen perfekten Start

Genieße diese köstlichen Französischen Toaststangen - perfekt für Frühstück und Brunch!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Mischung
  • 4 Stück Eier vegane Alternativen sind möglich
  • 1 Tasse Milch Mandeln- oder Hafermilch für milchfreie Option
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt empfohlen
  • 1 Teelöffel Zimt Muskatnuss als Alternative möglich
  • 2 Esslöffel Zucker kann weggelassen oder ersetzt werden
  • 1 Prise Salz balanciert die Aromen
Für das Braten
  • 2 Esslöffel Butter oder Öl für leichtere Variante
Für das Brot
  • 8 Scheiben Brot (dicker Weiß- oder Brioche) Vollkorn- oder glutenfreies Brot als Alternative
Für das Servieren
  • nach Bedarf Ahornsirup oder Toppings frische Früchte, Schlagsahne oder Nüsse

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Pfanne vorbereiten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und lasse etwas Butter darin schmelzen, bis sie schäumt.
  2. Mischung anrühren: In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt, Zucker und Salz gut miteinander verquirlen.
  3. Brot schneiden: Schneide die Brotscheiben in dicke Stangen von etwa 2–3 cm.
  4. Brot tauchen: Tauche jede Brotscheibe in die Eimischung und lasse sie kurz einweichen.
  5. Stangen braten: Lege die beschichteten Brotscheiben in die Pfanne und brate sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  6. Fertigstellen: Nimm die fertig gebratenen Toaststangen aus der Pfanne und lege sie auf einen Teller.
  7. Servieren: Serviere die warmen Toaststangen sofort mit Ahornsirup oder deinen Lieblings-Toppings.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 8mgIron: 6mg

Notizen

Achte darauf, die Zutaten nach Belieben anzupassen und die Pfanne gut vorzuheizen.

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