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Erdnussbutter-Spinnen-Halloween-Kekse

Erdnussbutter-Spinnen-Halloween-Kekse für Gruselspaß!

Diese Erdnussbutter-Spinnen-Halloween-Kekse kombinieren den klassischen Geschmack von Erdnussbutter mit festlicher Kreativität für ein unwiderstehliches Halloween-Erlebnis.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 12 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 140

Zutaten
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Stelle sicher, dass es frisch ist.
  • 1/2 Teelöffel Salz Optional, wenn gesalzene Butter verwendet wird.
  • 1 Tasse Ungesalzene Butter Raumtemperatur
  • 1 Tasse Hellbrauner Zucker Kann durch dunklen Zucker ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1 Tasse Cremige Erdnussbutter Verwende cremige Variante.
  • 1 Stück Ei Kann durch Leinsamen-Ei ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Echten Vanilleextrakt benutzen.
  • 2 Esslöffel Vollmilch Mandelmilch als Alternativ verwenden.
Für die Dekoration
  • 12 Stücke Mini-Reese’s Erdnussbutter Cups Ersatz durch andere Schokoladen möglich.
  • 100 g Halbsüße Schokolade Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack.
  • Zuckers Augen Optional für Dekoration.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver und Salz gut vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die ungesalzene Butter, hellbraunen Zucker, Kristallzucker und cremige Erdnussbutter mit einem Handmixer schaumig schlagen.
  3. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  4. Die trockenen Zutaten unter die Buttermischung heben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  5. Den fertigen Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  6. Den Backofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  7. Aus dem gekühlten Teig kleine Portionen abnehmen und auf das Backblech setzen.
  8. Bei 175°C für etwa 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  9. Die Kekse nach dem Backen 3-5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.
  10. Die Mini-Reese’s Erdnussbutter Cups auf die warmen Kekse drücken.
  11. Mit geschmolzener halbsüßer Schokolade die Beine der Spinnen auf die Kekse pipen.
  12. Die Zuckerseiten anbringen, um den festlichen Look zu vervollständigen.
  13. Die Kekse für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 140kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 90mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 20mg

Notizen

Die Kekse können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

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