Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Teig zubereiten: Butter und Zucker cremig schlagen, dann Mehl hinzufügen und zu einem dicken Teig vermischen. Kühlzeit einhalten.
- Plätzchen ausrollen: Teig ausrollen und mit Ausstechern plätzchenförmige Stücke ausstechen.
- Backen: Plätzchen auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
- Glasur herstellen: Puderzucker, Vanille und Milch vermischen, um eine glatte Glasur zu erhalten.
- Füllen und zusammenbauen: Marmelade auf die Unterseite nicht dekorierter Plätzchen verteilen und glasierten Plätzchen darauf setzen.
Nährwerte
Notizen
Achte darauf, kalte Zutaten zu verwenden und die Glasur gut aushärten zu lassen für beste Ergebnisse.