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Das beste fudgy Red Velvet Brownies Rezept

Genieße die fudgy Red Velvet Brownies – eine köstliche Symphonie aus Schokolade und red velvet Farbe. Perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Náchtisch
Küche: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Brownie-Teig
  • 100 g Butter schmelzen
  • 200 g Zucker für die Süße
  • 2 Stück Eier für die Bindung
  • 150 g Mehl für die Struktur
  • 30 g Kakao für den Schokoladengeschmack
  • 1 TL Rote Lebensmittelfarbe für die Farbe
  • 1 TL Vanilleextrakt für den Geschmack
  • 1 Prise Salz für das Geschmacksprofil
Für das Frosting
  • 100 g Frischkäse für die cremige Konsistenz
  • 50 g Butter für die reichhaltige Textur
  • 150 g Puderzucker für die Süße
  • 1 TL Vanilleextrakt für den intensiven Geschmack

Kochutensilien

  • Backform 20x20 cm
  • Kochtopf
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite die Backform vor.
  2. Schmelze die Butter und mische sie mit Zucker und Eiern.
  3. Vermenge die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel.
  4. Füge die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzu und rühre gut um.
  5. Verteile den Teig in die Backform und klopfe leicht auf die Arbeitsfläche.
  6. Backe die Brownies für 25-30 Minuten.
  7. Lass die Brownies mindestens 10 Minuten abkühlen.
  8. Bereite das Frosting vor und verteile es auf den abgekühlten Brownies.
  9. Serviere die Brownies und genieße sie.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, alle Zutaten bei Zimmertemperatur zu verwenden und übermixe den Teig nicht.

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