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Cremige Halloween-Schokoladentarte mit Schleimmonstern

Cremige Halloween-Schokoladentarte mit Schleimmonstern

Eine leckere cremige Halloween-Schokoladentarte mit Schleimmonstern, perfekt für die Halloween-Feier.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 5 Stunden
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 350

Zutaten
  

Für den Boden
  • 125 g Butter weiche Butter
  • 75 g Zucker brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Backkakao oder normaler Kakao
  • 150 g Mehl Allzweckmehl oder glutenfreie Mischung
  • 1 Tl Backpulver
Für die Füllung
  • 200 g Zartbitterschokolade hochwertige Schokolade
  • 3 Stück Eier Größe M
Für die Dekoration
  • 100 g Mini Schaumküsse oder große Marshmallows
  • 100 g Weiße Schokolade hochwertige Schokolade
  • 1 Tl Lebensmittelfarbe oder -Puder fettlöslich
  • 50 g Zuckeraugen oder Schokoladenstückchen

Kochutensilien

  • Springform (26 cm)
  • Schüssel
  • Topf
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor. Bereite eine 26 cm große Springform mit Backpapier vor.
  2. Mische die weiche Butter, Zucker, Salz, Backkakao, Mehl und Backpulver in einer Schüssel, bis ein krümeliger Teig entsteht.
  3. Drücke den Teig gleichmäßig in die Form. Backe ihn 15 Minuten, bis er fest ist.
  4. Senke die Ofentemperatur auf 160°C.
  5. Schmelze die Butter und die Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
  6. Verquirle die Eier mit Zucker und füge die geschmolzene Schokoladenmasse hinzu. Mischt das Mehl und Salz unter.
  7. Verteile die Mini-Schaumküsse über den Boden und gieße die Schokoladenmischung darüber.
  8. Backe die Tarte für 30 Minuten. Die Füllung sollte in der Mitte leicht wackeln.
  9. Lass die Tarte abkühlen und kühle sie dann mindestens vier Stunden im Kühlschrank.
  10. Schmelze die weiße Schokolade mit Lebensmittelfarbe und tröpfle sie über die Tarte. Füge die Zuckeraugen hinzu.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gCalcium: 30mgIron: 2mg

Notizen

Lasse die Tarte nach dem Backen vollständig abkühlen und kühl sie dann im Kühlschrank für die perfekte cremige Textur.

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