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Air Fryer Zwiebelringe

Air Fryer Zwiebelringe: Knuspriger Genuss leicht gemacht

Diese Air Fryer Zwiebelringe sind ein gesunder Snack voller Geschmack und knuspriger Textur – ideal für Filmabende oder als Beilage.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Vorspeisen
Küche: Vegetarisch
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Teig
  • 3 Stück große Zwiebeln für optimale Ringgröße
  • 1 Tasse Allzweckmehl glutenfreies Mehl ist eine tolle Alternative
  • 1 Teelöffel Paprika oder Cayennepfeffer für mehr Würze
  • 1 Teelöffel Salz nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Stück Eier als Bindemittel
  • 1 Tasse Semmelbrösel Panko für extra Knusprigkeit
  • 2 Esslöffel Öl z.B. Olivenöl oder Pflanzenöl
Optional für Dips
  • 1 Tasse Knoblauchsauce
  • 1 Tasse scharfer Ranch-Dip

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deine Heißluftfritteuse auf 200°C vor und lasse sie etwa 5 Minuten laufen.
  2. Schneide die Zwiebeln in dicke Ringe, etwa 1 cm dick.
  3. Vermische das Allzweckmehl, Paprika, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
  4. Tauche jeden Zwiebelring zuerst in die Mehlmischung und schüttle überschüssiges Mehl ab.
  5. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf und dippe die Zwiebelringe hinein.
  6. Rolle die Zwiebelringe in einer Schüssel mit Semmelbröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  7. Lege die panierten Zwiebelringe in einem gleichmäßigen Abstand in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse.
  8. Sprühe die Zwiebelringe leicht mit Öl ein und gare sie für 10 bis 12 Minuten.
  9. Wenn sie goldbraun sind, nimm sie heraus und serviere sie mit Dips.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Die Zwiebelringe können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden und wieder aufgewärmt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

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