Einführung in das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Was sind Käse-Kartoffeln-Pfanne?

Die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für jeden Tag eignet. Es kombiniert die herzhaften Aromen von Kartoffeln mit dem köstlichen Geschmack von Käse. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie oder ein Gericht für Gäste zubereiten möchten, die Käse-Kartoffeln-Pfanne wird immer ein Hit sein.

Die Basis dieses Rezepts bilden festkochende Kartoffeln, die in Kombination mit frischem Gemüse und pflanzlichem Käse ein wahres Geschmackserlebnis bieten. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein nahrhaftes und befriedigendes Gericht zaubern, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Ein weiterer Vorteil der Käse-Kartoffeln-Pfanne ist ihre Anpassungsfähigkeit. Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu variieren. Ob Zucchini, Brokkoli oder sogar Spinat – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So wird jede Zubereitung zu einem neuen kulinarischen Erlebnis.

In den folgenden Abschnitten werden wir die Zutaten und die Zubereitung des Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezepts im Detail besprechen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der köstlichen Käse-Kartoffeln eintauchen!

Zutaten für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Um eine köstliche Käse-Kartoffeln-Pfanne zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass das Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

• 800 g festkochende Kartoffeln: Diese Kartoffelsorte bleibt beim Kochen fest und sorgt für die perfekte Konsistenz.
• 200 g pflanzlicher Käse (gerieben): Wählen Sie einen Käse, der gut schmilzt, um eine cremige Textur zu erreichen.
• 1 große Zwiebel: In Ringe geschnitten, bringt sie eine süße Note und viel Geschmack.
• 2 Knoblauchzehen: Fein gehackt, verleihen sie dem Gericht eine aromatische Tiefe.
• 1 Paprika: Gewürfelt, sorgt sie für eine bunte Optik und zusätzlichen Crunch.
• 200 ml Gemüsebrühe: Diese Brühe gibt dem Gericht eine herzhafte Basis und verstärkt die Aromen.
• 2 EL Olivenöl: Zum Anbraten des Gemüses und für einen feinen Geschmack.
• 1 TL getrockneter Thymian: Ein aromatisches Kraut, das gut zu Kartoffeln passt.
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver: Für eine rauchige Note, die das Gericht aufwertet.
• Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
• Frischer Schnittlauch: Gehackt, zur Dekoration und für einen frischen Geschmack.

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und machen die Zubereitung der Käse-Kartoffeln-Pfanne zu einem unkomplizierten Erlebnis. Sie können auch kreativ werden und zusätzliche Zutaten hinzufügen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu variieren. Im nächsten Abschnitt werden wir die Zubereitung des Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezepts im Detail besprechen.

Zubereitung des Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Die Zubereitung der Käse-Kartoffeln-Pfanne ist einfach und schnell. In diesem Abschnitt zeigen wir Ihnen die einzelnen Schritte, um dieses köstliche Gericht zu kreieren. Folgen Sie den Anweisungen, und schon bald können Sie Ihre eigene Käse-Kartoffeln-Pfanne genießen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie mit der Vorbereitung aller Zutaten. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. Danach schälen Sie die Kartoffeln und schneiden sie in dünne Scheiben. Diese gleichmäßigen Scheiben sorgen dafür, dass die Kartoffeln gleichmäßig garen. Während Sie die Kartoffeln vorbereiten, können Sie auch die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken. Die Paprika wird gewürfelt, um sie später in der Pfanne gut verteilen zu können.

Schritt 2: Kartoffeln kochen und schneiden

Nachdem Sie die Kartoffeln vorbereitet haben, bringen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Geben Sie die Kartoffelscheiben hinein und lassen Sie sie für etwa 10 Minuten garen. Dies hilft, die Kartoffeln vorzukochen, sodass sie in der Pfanne schneller fertig werden. Nach dem Garen gießen Sie das Wasser ab und stellen die Kartoffeln beiseite. So sind sie bereit für die nächste Phase der Zubereitung.

Schritt 3: Käse auswählen und vorbereiten

Wählen Sie einen pflanzlichen Käse, der gut schmilzt. Dies ist wichtig, um die cremige Textur zu erreichen, die das Gericht so köstlich macht. Reiben Sie den Käse, falls er nicht bereits gerieben ist. So verteilt er sich gleichmäßig über die Kartoffeln und schmilzt besser. Stellen Sie den Käse zur Seite, während Sie das Gemüse anbraten.

Schritt 4: Alles in der Pfanne vereinen

Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebelringe und die gewürfelte Paprika hinzu. Braten Sie das Gemüse an, bis es weich ist. Dies dauert etwa 5 Minuten. Geben Sie dann den gehackten Knoblauch dazu und braten Sie ihn kurz mit, bis er duftet. Jetzt können Sie die vorgekochten Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Würzen Sie die Mischung mit Thymian, geräuchertem Paprikapulver, Salz und Pfeffer.

Schritt 5: Anbraten und servieren

Gießen Sie die Gemüsebrühe über die Kartoffel-Gemüse-Mischung und rühren Sie alles gut durch. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie das Gericht bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln. Dies sorgt dafür, dass die Kartoffeln weich werden und die Aromen sich entfalten. Nach dieser Zeit streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung. Decken Sie die Pfanne erneut ab und lassen Sie sie für weitere 5 Minuten bei niedriger Hitze stehen, bis der Käse geschmolzen ist. Servieren Sie die Käse-Kartoffeln-Pfanne heiß und dekorieren Sie sie mit frischem Schnittlauch. Guten Appetit!

Variationen des Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist ein äußerst flexibles Gericht, das sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen lässt. In diesem Abschnitt werden wir einige köstliche Variationen vorstellen, die das Rezept noch interessanter machen. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Aromen ausprobieren möchten, hier finden Sie Inspiration für Ihre nächste Zubereitung.

Vegetarische Optionen

Obwohl das Grundrezept bereits vegetarisch ist, können Sie es noch weiter anpassen, um es noch schmackhafter zu machen. Eine Möglichkeit ist, verschiedene Gemüsesorten hinzuzufügen. Zucchini, Brokkoli oder sogar Spinat sind hervorragende Ergänzungen. Diese Gemüsesorten bringen nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch zusätzliche Nährstoffe.

Eine weitere vegetarische Option ist die Verwendung von verschiedenen Käsesorten. Probieren Sie beispielsweise einen würzigen Ziegenkäse oder einen milden Mozzarella. Diese Käsesorten verleihen dem Gericht eine ganz neue Geschmacksdimension. Sie können auch mit Kräutern experimentieren, wie frischem Basilikum oder Oregano, um das Aroma zu intensivieren.

Zusätzliche Zutaten für mehr Geschmack

Um Ihrer Käse-Kartoffeln-Pfanne noch mehr Geschmack zu verleihen, können Sie einige zusätzliche Zutaten hinzufügen. Eine gute Idee ist, geräucherten Tofu oder Tempeh zu integrieren. Diese proteinreichen Alternativen sorgen für eine herzhaftere Mahlzeit und passen perfekt zu den Kartoffeln und dem Käse.

Für einen besonderen Kick können Sie auch Gewürze wie Kreuzkümmel oder Chili-Flocken hinzufügen. Diese bringen eine angenehme Schärfe ins Gericht und machen es aufregender. Wenn Sie es gerne süß mögen, probieren Sie, etwas karamellisierte Zwiebel oder geröstete Paprika hinzuzufügen. Diese Zutaten sorgen für eine harmonische Balance zwischen süß und herzhaft.

Mit diesen Variationen können Sie Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vielfalt der Aromen!

Kochhinweise für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Beim Kochen der Käse-Kartoffeln-Pfanne gibt es einige nützliche Hinweise, die Ihnen helfen können, das Gericht noch besser zuzubereiten. Diese Tipps sorgen dafür, dass die Aromen perfekt zur Geltung kommen und die Konsistenz der Kartoffeln ideal ist. Hier sind einige wichtige Kochhinweise, die Sie beachten sollten:

• Die richtige Kartoffelsorte wählen: Verwenden Sie festkochende Kartoffeln, da sie beim Kochen ihre Form behalten. Mehlige Kartoffeln neigen dazu, zerfallen und sind weniger geeignet für dieses Rezept.
• Vorbereitung ist alles: Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor. Das macht den Kochprozess schneller und einfacher. Wenn alles bereit ist, können Sie die Schritte zügig abarbeiten.
• Hitze kontrollieren: Achten Sie darauf, die Hitze während des Kochens zu regulieren. Zu hohe Hitze kann dazu führen, dass das Gemüse anbrennt, während zu niedrige Hitze das Garen der Kartoffeln verzögert.
• Brühe anpassen: Je nach Vorliebe können Sie die Menge der Gemüsebrühe variieren. Für eine cremigere Konsistenz können Sie weniger Brühe verwenden, während mehr Brühe das Gericht saftiger macht.
• Käse richtig wählen: Achten Sie darauf, einen pflanzlichen Käse zu wählen, der gut schmilzt. Dies sorgt für eine schöne, cremige Textur. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um den perfekten Geschmack zu finden.
• Abdecken beim Köcheln: Decken Sie die Pfanne während des Köchelns ab. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten und die Kartoffeln gleichmäßig zu garen.
• Nach Geschmack würzen: Probieren Sie die Mischung während des Kochens und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Manchmal kann ein wenig mehr Salz oder Pfeffer den Unterschied machen.

Diese Kochhinweise werden Ihnen helfen, Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne zu perfektionieren. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt wird Ihr Gericht nicht nur lecker, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Viel Spaß beim Kochen!

Serviervorschläge für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch äußerst vielseitig in der Präsentation. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihr Gericht noch ansprechender machen und den Genuss steigern können.

• Mit frischem Salat: Servieren Sie die Käse-Kartoffeln-Pfanne mit einem bunten, frischen Salat. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ergänzt die herzhaften Aromen der Pfanne perfekt.
• Als Beilage: Diese Pfanne kann auch als Beilage zu anderen Hauptgerichten serviert werden. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder einer pflanzlichen Proteinquelle wie Linsen oder Kichererbsen.
• In einer Schüssel: Für eine rustikale Präsentation können Sie die Käse-Kartoffeln-Pfanne in tiefen Schalen anrichten. Fügen Sie einen Klecks pflanzlichen Joghurt oder eine Avocado-Creme hinzu, um das Gericht noch cremiger zu machen.
• Mit frischen Kräutern: Dekorieren Sie die Pfanne mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum. Dies verleiht nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Frischekick.
• Mit Nüssen oder Samen: Streuen Sie geröstete Nüsse oder Samen über die fertige Pfanne. Mandeln oder Sonnenblumenkerne bringen einen knusprigen Kontrast und zusätzliche Nährstoffe.
• Mit einer Beilage von Brot: Servieren Sie die Käse-Kartoffeln-Pfanne mit frischem Baguette oder knusprigem Ciabatta. So können die Gäste die köstliche Sauce auf dem Teller aufnehmen.

Diese Serviervorschläge machen Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne zu einem echten Highlight auf dem Tisch. Egal, ob für ein Familienessen oder eine gesellige Runde mit Freunden, diese Präsentation wird alle begeistern. Guten Appetit!

Tipps für das perfekte Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Um Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne zu einem echten Geschmackserlebnis zu machen, gibt es einige nützliche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, die Aromen zu intensivieren und die Konsistenz zu optimieren. Hier sind einige wertvolle Tipps, die Ihnen helfen, das perfekte Gericht zuzubereiten:

• Die richtige Temperatur wählen: Achten Sie darauf, die Pfanne bei mittlerer Hitze zu erhitzen. Zu hohe Temperaturen können das Gemüse verbrennen, während zu niedrige Temperaturen das Garen der Kartoffeln verzögern.
• Frische Zutaten verwenden: Verwenden Sie frisches Gemüse und hochwertige Zutaten. Dies verbessert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Nährstoffdichte des Gerichts.
• Die Brühe anpassen: Experimentieren Sie mit der Menge der Gemüsebrühe. Für eine cremigere Konsistenz verwenden Sie weniger Brühe, während mehr Brühe das Gericht saftiger macht.
• Würzen nicht vergessen: Probieren Sie die Mischung während des Kochens und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Ein wenig mehr Salz oder Pfeffer kann den Unterschied ausmachen.
• Käse richtig wählen: Achten Sie darauf, einen pflanzlichen Käse zu wählen, der gut schmilzt. Dies sorgt für eine schöne, cremige Textur. Verschiedene Käsesorten können unterschiedliche Geschmäcker hervorbringen.
• Gemüse variieren: Fühlen Sie sich frei, verschiedene Gemüsesorten hinzuzufügen. Zucchini, Brokkoli oder sogar Karotten können das Gericht aufpeppen und für mehr Abwechslung sorgen.
• Die Pfanne abdecken: Decken Sie die Pfanne während des Köchelns ab. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten und die Kartoffeln gleichmäßig zu garen.
• Mit frischen Kräutern garnieren: Frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum verleihen dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Frischekick.

Diese Tipps werden Ihnen helfen, Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne zu perfektionieren. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt wird Ihr Gericht nicht nur lecker, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Viel Spaß beim Kochen und Experimentieren!

Zeitaufteilung für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit waschen und schälen Sie die Kartoffeln, schneiden sie in Scheiben und bereiten das Gemüse vor. Das Schneiden der Zwiebel, des Knoblauchs und der Paprika geht schnell von der Hand. Wenn Sie alle Zutaten bereit haben, wird der Kochprozess viel reibungsloser.

Kochzeit

Die Kochzeit für die Käse-Kartoffeln-Pfanne beträgt ungefähr 25 bis 30 Minuten. Zuerst garen Sie die Kartoffeln für etwa 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser. Danach braten Sie das Gemüse an, was etwa 5 bis 7 Minuten in Anspruch nimmt. Anschließend köcheln Sie die Mischung mit der Gemüsebrühe für weitere 10 Minuten, bevor Sie den Käse hinzufügen und ihn schmelzen lassen. Diese Schritte sorgen dafür, dass die Kartoffeln perfekt garen und die Aromen sich gut entfalten.

Gesamtzeit

Insgesamt benötigen Sie für das gesamte Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept etwa 40 bis 50 Minuten. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser schnellen Zubereitung können Sie ein köstliches und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das sowohl für die Familie als auch für Gäste geeignet ist. Genießen Sie die Zeit in der Küche und das Ergebnis Ihrer Arbeit!

Nährwertangaben für das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch eine nahrhafte Wahl für Ihre Mahlzeiten. In diesem Abschnitt werfen wir einen Blick auf die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, die gesundheitlichen Vorteile dieses Rezepts besser zu verstehen. Die Werte können je nach den verwendeten Zutaten leicht variieren, aber hier sind die ungefähren Nährwerte pro Portion:

Kalorien

Eine Portion der Käse-Kartoffeln-Pfanne enthält etwa 350 bis 400 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus den Kartoffeln und dem pflanzlichen Käse. Die Kombination aus Kohlenhydraten und Fetten sorgt für eine sättigende Mahlzeit, die Ihnen Energie für den Tag gibt. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen anpassen oder zusätzliche Gemüse hinzufügen, um die Kalorienzahl zu reduzieren.

Protein

In einer Portion finden Sie ungefähr 10 bis 12 Gramm Protein. Der pflanzliche Käse und die Kartoffeln tragen zu diesem Wert bei. Wenn Sie den Proteingehalt erhöhen möchten, können Sie zusätzlich proteinreiche Zutaten wie Tofu oder Hülsenfrüchte integrieren. Diese Ergänzungen machen das Gericht nicht nur nahrhafter, sondern auch noch schmackhafter.

Natrium

Der Natriumgehalt liegt bei etwa 600 bis 800 Milligramm pro Portion. Dieser Wert kann je nach der verwendeten Gemüsebrühe und der Menge an Salz variieren. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie natriumarme Brühe verwenden oder die Menge an Salz anpassen. Achten Sie darauf, die Aromen trotzdem gut abzustimmen, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.

Insgesamt ist die Käse-Kartoffeln-Pfanne eine ausgewogene Mahlzeit, die Ihnen wichtige Nährstoffe liefert. Sie ist ideal für eine gesunde Ernährung und lässt sich leicht anpassen, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Genießen Sie dieses köstliche Gericht und die Vorteile, die es mit sich bringt!

Häufig gestellte Fragen zum Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Wie kann ich das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept abwandeln?

Es gibt viele Möglichkeiten, das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept nach Ihrem Geschmack zu variieren. Eine einfache Möglichkeit ist, verschiedene Gemüsesorten hinzuzufügen. Zucchini, Brokkoli oder sogar Karotten können das Gericht aufpeppen. Sie können auch mit verschiedenen Gewürzen experimentieren, um neue Aromen zu entdecken. Zum Beispiel verleihen Kreuzkümmel oder Chili-Flocken der Pfanne eine interessante Schärfe. Wenn Sie es gerne herzhaft mögen, probieren Sie geräucherten Tofu oder Tempeh als zusätzliche Proteinquelle. So wird Ihre Käse-Kartoffeln-Pfanne immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis!

Welche Käsesorten eignen sich am besten für dieses Rezept?

Für die Käse-Kartoffeln-Pfanne eignen sich verschiedene pflanzliche Käsesorten. Achten Sie darauf, einen Käse zu wählen, der gut schmilzt, um die cremige Textur zu erreichen. Beliebte Optionen sind veganer Mozzarella oder Cheddar. Diese Käsesorten sorgen für einen köstlichen Geschmack und eine schöne Konsistenz. Wenn Sie etwas Würziges bevorzugen, probieren Sie einen veganen Ziegenkäse oder einen Kräuterkäse. Diese Käsesorten bringen zusätzliche Aromen in Ihr Gericht und machen es noch schmackhafter.

Kann ich das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, das Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten. Sie können die Kartoffeln und das Gemüse bereits am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Am Tag des Servierens müssen Sie dann nur noch alles in der Pfanne zusammenführen und erhitzen. Dies spart Zeit und macht das Kochen an einem geschäftigen Tag viel einfacher. Wenn Sie Reste haben, können Sie die Pfanne auch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie eine köstliche Mahlzeit für den nächsten Tag!

Fazit zum Käse-Kartoffeln-Pfanne Rezept

Die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist ein wunderbares Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst schmackhaft ist. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine nahrhafte Mahlzeit kreieren, die die ganze Familie begeistert. Die Kombination aus festkochenden Kartoffeln, frischem Gemüse und geschmolzenem pflanzlichem Käse sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Vielseitigkeit. Sie können es nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten oder Käsesorten verwenden. So bleibt das Gericht spannend und abwechslungsreich. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Highlight bei einem Familienessen – die Käse-Kartoffeln-Pfanne ist immer eine gute Wahl.

Zusätzlich zu den köstlichen Aromen bietet dieses Gericht auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Nährstoffen und kann leicht in eine ausgewogene Ernährung integriert werden. Mit den richtigen Zutaten und etwas Kreativität können Sie die Käse-Kartoffeln-Pfanne zu einem echten Genuss machen.

Wir hoffen, dass Sie inspiriert sind, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigene Variante zu kreieren. Genießen Sie die Zubereitung und das gemeinsame Essen mit Ihren Liebsten. Guten Appetit!