Stand: Februar 2025

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. In dieser Datenschutzpolitik informieren wir Sie darüber, welche Daten wir auf www.gourmetideen.de erheben, wie wir diese verwenden und welche Rechte Sie in Bezug auf Ihre Daten haben.

1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Der Verantwortliche für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Gourmetideen.de
E-Mail: kontakt@gourmetideen.de

Falls Sie Fragen oder Anliegen zum Datenschutz haben, können Sie uns jederzeit per E-Mail kontaktieren.

2. Welche Daten wir erfassen und wie sie genutzt werden

Wir erfassen personenbezogene Daten nur, soweit dies erforderlich ist, um Ihnen eine funktionsfähige Website bereitzustellen und Ihnen unsere Inhalte und Dienstleistungen anbieten zu können.

2.1 Beim Besuch unserer Website

Wenn Sie unsere Website www.gourmetideen.de besuchen, erfassen wir automatisch technische Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt. Dazu gehören:

• Ihre IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Besuchte Seiten
• Verwendeter Browser und Betriebssystem
• Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)

Diese Daten werden zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Website, zur Verbesserung unserer Dienste sowie zu Sicherheitszwecken verarbeitet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Betrieb und der Sicherheit der Website).

2.2 Bei der Nutzung unseres Kontaktformulars oder per E-Mail

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail unter kontakt@gourmetideen.de kontaktieren, erfassen wir folgende Daten:

• Ihren Namen
• Ihre E-Mail-Adresse
• Den Inhalt Ihrer Nachricht

Diese Daten werden nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage genutzt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen).

2.3 Bei der Anmeldung zum Newsletter (falls angeboten)

Falls Sie unseren Newsletter abonnieren, erfassen wir:

• Ihren Namen
• Ihre E-Mail-Adresse

Wir nutzen Ihre Daten ausschließlich für den Versand des Newsletters und geben sie nicht an Dritte weiter. Sie können den Newsletter jederzeit über einen Link in der E-Mail abbestellen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

2.4 Bei der Nutzung von Kommentarfunktionen (falls vorhanden)

Wenn Sie Kommentare zu unseren Beiträgen hinterlassen, erfassen wir:

• Ihren Namen (oder Pseudonym)
• Ihre E-Mail-Adresse
• Ihre IP-Adresse (zur Spam-Prävention)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherstellung eines angemessenen Meinungsaustauschs).

3. Weitergabe von Daten an Dritte

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten grundsätzlich nicht an Dritte weiter, außer:

• wenn Sie ausdrücklich eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
• wenn es für die Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
• wenn es eine gesetzliche Verpflichtung gibt (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO),
• wenn die Weitergabe zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist und Ihre Rechte nicht überwiegen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Cookies und Tracking-Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um die Nutzung zu analysieren und die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern.

4.1 Was sind Cookies?

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und Informationen enthalten.

4.2 Welche Arten von Cookies nutzen wir?

• Notwendige Cookies: Ermöglichen grundlegende Funktionen der Website.
• Analyse-Cookies: Helfen uns, die Nutzung der Website zu verstehen (z. B. Google Analytics, Matomo).
• Marketing-Cookies: Dienen der Personalisierung von Inhalten und Werbung.

Sie können Cookies in den Einstellungen Ihres Browsers verwalten oder deaktivieren.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) für nicht essenzielle Cookies.

5. Speicherdauer der Daten

Wir speichern Ihre Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten vorschreiben.

Kriterien für die Speicherdauer:

• Technische Daten (z. B. IP-Adresse): Maximal 30 Tage
• Kontaktanfragen: Maximal 12 Monate nach Bearbeitung
• Newsletter-Daten: Bis zur Abmeldung
• Kommentardaten: Bis Sie die Löschung beantragen

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Gemäß DSGVO haben Sie folgende Rechte:

6.1 Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

Sie können eine Kopie der über Sie gespeicherten Daten anfordern.

6.2 Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

Falls Ihre Daten falsch oder unvollständig sind, können Sie eine Korrektur verlangen.

6.3 Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

Sie haben das Recht, die Löschung Ihrer Daten zu verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6.4 Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen, wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind.

6.5 Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Sie können eine Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen Format verlangen.

6.6 Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen, insbesondere bei Direktwerbung oder auf Grundlage berechtigter Interessen.

Zur Ausübung dieser Rechte senden Sie eine E-Mail an: kontakt@gourmetideen.de.

Falls Sie der Meinung sind, dass Ihre Daten unrechtmäßig verarbeitet werden, können Sie sich bei einer Datenschutzbehörde beschweren.

7. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten vor unberechtigtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Dazu gehören:

• Verschlüsselte Datenübertragung (SSL/TLS)
• Zugangsbeschränkungen zu unseren Datenbanken
• Regelmäßige Sicherheitsupdates

8. Änderungen der Datenschutzpolitik

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzpolitik bei Bedarf anzupassen. Änderungen werden auf dieser Seite veröffentlicht.

Die jeweils aktuelle Version ist jederzeit auf www.gourmetideen.de/datenschutz abrufbar.

9. Kontakt und Datenschutzbeauftragter

Falls Sie Fragen zum Datenschutz haben oder Ihre Rechte geltend machen möchten, kontaktieren Sie uns:

📩 E-Mail: kontakt@gourmetideen.de

Wir nehmen den Schutz Ihrer Daten sehr ernst und stehen Ihnen gerne für weitere Informationen zur Verfügung.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen in Gourmetideen.de!