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Lebkuchen-Lasagne

Lebkuchen-Lasagne für festliche Genussmomente

Die festliche Lebkuchen-Lasagne vereint die Aromen von Lebkuchen und Lasagne in einem köstlichen Dessert, perfekt für die Weihnachtszeit.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Schichten
  • 300 g Lebkuchen Ein würziger Lebkuchen, der die Basis bildet.
  • 200 g Speculoos Knusprige Plätzchen für den Crunch.
Für die Creme
  • 500 g Mascarpone Käse Für eine cremige Füllung.
  • 300 ml Schlagsahne Verleiht eine luftige Konsistenz.
  • 100 g Puderzucker Süßt die Creme.
  • 1 TL Zimt Für das festliche Aroma.
Für die Garnitur
  • 50 g Schokolade (geschmolzen, optional) Fügt eine köstliche Tiefe hinzu.
  • 100 g Früchte (z. B. Cranberries, optional) Für eine fruchtige Frische.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Auflaufform
  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schlage die Schlagsahne mit Puderzucker und Zimt auf, bis sich steife Spitzen bilden. Dies dauert etwa 3–5 Minuten.
  2. Beginne mit einer Schicht Lebkuchen, gefolgt von einer Schicht der Mascarpone-Creme und einer Schicht Speculoos. Wiederhole das Schichten.
  3. Decke die Lasagne mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Garnieren vor dem Servieren: Dekoriere mit geschlagener Sahne und geschmolzener Schokolade.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 36gSaturated Fat: 22gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notizen

Lasse die Lasagne über Nacht ruhen für das beste Aroma und die optimale Konsistenz.

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