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Crispy Air Fryer Apfel Pommes

Crispy Air Fryer Apfel Pommes – Knuspriger Genuss

Die Crispy Air Fryer Apfel Pommes sind eine gesunde und knusprige Alternative zu herkömmlichen Frittieren.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Vorheizzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Náchtisch
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Apfel Pommes
  • 3 große Äpfel z.B. Granny Smith, Honeycrisp, Fuji oder Gala
  • 1 Tasse Allzweckmehl oder glutenfreies Mehl
  • 2 Stück Eier geschlagen
  • 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
  • 1 Teelöffel Zimt nach Geschmack anpassen
  • 2 Esslöffel Zucker optional
  • 1 Sprüh Kochspray für die Knusprigkeit
Dipp-Soßen Optionen
  • 1 Tasse Karamellsoße für eine süße Begleitung
  • 1 Tasse Vanillejoghurt eine leichtere Wahl

Kochutensilien

  • Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel vorbereiten: Schneide die Äpfel in etwa 1,5 cm dicke Spalten und entkerne sie. Vermische die Zimt-Zucker-Mischung in einer Schüssel.
  2. Beschichtungsstation einrichten: Bereite drei Schalen mit Mehl, geschlagenen Eiern und Panko-Semmelbröseln vor. Gib die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung in die Semmelbrösel.
  3. Apfelspalten beschichten: Tauche jede Apfelspalte in Mehl, dann in Ei und schließlich in die Panko-Semmelbröselmischung.
  4. Air Fryer vorheizen: Heize den Air Fryer auf 190°C vor.
  5. Apfel Pommes frittieren: Lege die beschichteten Apfelspalten in den Air Fryer, sprühe Kochspray darüber und gare sie für 8-10 Minuten, dabei nach der Hälfte wenden.
  6. Servieren: Lass die Apfel Pommes kurz abkühlen und bestreue sie mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung. Serviere sie mit Dipp-Soßen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin C: 5mgCalcium: 20mg

Notizen

Ideal als Snack oder Nachtisch, die Apfel Pommes sind knusprig und aromatisch. Experimentiere mit verschiedenen Dips und genieße die Vielseitigkeit dieses Rezepts.

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